“Chef’s Table France” est une émission de télé au sujet des cuisiniers françaises. Chaque épisode suit un cuisinier et présent l’histoire, l’éducation, les plats, et les relations du cuisinier.
Le week-end dernier, j’ai vu l’épisode sur Adeline Grattard. Elle a un restaurant appelle “Yam’tcha.” Le restaurant mélange les goûts et les ingrédients françaises avec les techniques chinois. Elle travaille avec son mari chinois. Adeline Grattard est le chef, et son mari fait du thé pour le restaurant.
Le mari d’Adeline acheté le thé en Chine. D’abord, Adeline pensait qu’il a acheté trop du thé. Mais, quand elle est allée en Chine, elle a compris. Elle dit:
<<On achète tout! Je ne sais pas s’ils mettent des potions magiques dans le thé!>>
Quand elle s’est sentie l’émotion dans le thé, elle voulait le reproduire en France, mais elle dit:
<<C’est quelque chose qui est très dur a reproduire a Paris.>>
Heureusement, elle était déterminé. Elle a travaillé en Chine et elle a appris beaucoup des techniques. C’était difficile parce qu’elle ne parle pas la langue. Mais elle a travaillé dur et son mari l’a aidé.
Adeline Grattard et son mari ont deux enfants, un garçon et une fille. Maintenant, Yam’tcha est un grand succès. J’espère que je peux le visiter quand je vais en France cette automne.
Ca me fait faim, j’aime la cuisine chinoise et française! J’espère que t’as l’occasion d’y aller aussi!
J’aime la cuisine chinoise. Ce restaurant semble vraiment cool. J’espère que tu l’aimes si tu visites.
J’aime la cuisine française et chinoise! Je me demande quel genre de recettes ils ont sur le menu.
J’adore la nourriture française et la nourriture chinoise! Combinaison parfaite pour un restaurant! J’aimerais pouvoir l’essayer et la cuisine de son mari! Super poste!