Je vienne de Seattle où on peut trouve plus des cuisines que sont differents. J’aime aller au restaurant et essayer de nouveau cuisine. Moin de 10 blocks de chez mes parents, on peut trouve restaurants Thai, Japaonaise, Italien, Vietnamese, et Chinese. En grande ville il y a toujours ce mélange de culutures, et donc nourriture. Le crêpe est un example d’une bouffe que traverse des cultures et prend plus des formes.

Cette pays que reçoive le crêpe (ou une chose similare) a une autre nom pour ça. En Japon il y a eu crêpes pour longtemps et ils sont une culuture unique. C’est un evite bouffe là, et il ce sont trove dans cartes du rue. Les garnitures sont très variées et incluent des fruits (les fraises, les ananas, ou les autres), le chocolat, crème fouettée, et crème glacée. Je sais qu’il y a beaucoup des stands de crêpe japonais du rue et des centre-commercial en Seattle, et probablement dans des autres grande villes en les Ètas-Unis. Sous-ci est une clip vidéo où il a prepare une crêpe typique de Japon.

Comme en France, ils ont des crêpes sallée avec jamon et fromage. Une specialité qu’on trouve en Japon c’est <<okonomiyaki>>. Il est une << crêpe>> sallé que trouve seulement en Japon. Sous-ci est une clip vidéo où il a prepare.

Fidèle à l’esprit des crêpes en cultures different, j’ai essaie faire des crêpes en culture McCormick. Je commence avec une recette des crêpes que ma instructrice de piano quand je suis jeune a donné à moi. Elle s’appelle << Crêpes à la Paula>>.

1 œuf

2 Tbls farine

¼ c. lait

Fouttez avec une fout ou une mixeur. Tamponnez un poêle très chaud avec du beurre. Mettez un peu du pâte, tourbillonez, et tournez. Mettez dans une vaiselle en le four pour gardez chaud. Répètez jusquà fini.

Pour fait un crêpe sallé, j’ai choisi une mode <<tous le monde sans l’ évier>>, dit tous que je doit utiliser dans mon frigo. Je fait une <<scramble>> avec des œufs, les champignons, les épinards, du feta,  galette de pomme de terre, du poivre, et du Tapatio.

Pout fait un crêpe sucré, j’ai choisi ma favourite, Nutella et crème fouettée. Ma coloc a choisi une mode plus en bonne santé, sucre glace et citron.

Faisez du crêpes a été très simple et delicieux. Yummmm.