Un voyage pour les pâtisseries

Ce week-end je suis allée au Le Patissier, le boulangerie français en Corvallis, avec ma amie Claudia. Nous espèrions faire du cuisine français avec l’autre, mais le semaine j’ai acheté les ingrédiants pour faire les crèpes, Claudia n’a pas eu des temps.  Alors, elle a été impatient de manger des pâtisseries delicieux et français. Si nous ne faisions pas du grasse matinée, je achèterais le croissant aux amandes. Mais, hélas, le personne devant moi l’a achèté le dernier! J’ai été dévasté! À la place, j’ai achèté un pain aux raisins aux rhubarbe. Claudia a achèté le même aux baies.

Je pense une chose importante d’un boulangerie sont ses boissons du café. C’est une chose qui ça passe ou ça casse une experience. J’ai eu un grand cappachino qui a passé ma interro. Claudia ne pense pas le même au sujet du café. En général elle n’aime pas du café qui n’a pas plus du sucre, ce café n’est pas une exception pour elle. À la place, elle a achèté un latté du thé chai est été très contente avec-la.

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Je viens du Seattle, où j’avais une boulangerie français qui est, à mon avis, le meilleur dans tout la ville. Il s’appelle Le Panier, et se trouve dans Pike Place Market. Le boulangerie est toujours une tourbillion d’activité. Les voisins de mes parents possédent le boulangerie, alors pendant Nöel, nous toujours recevons et achètons plus des pâtisseries. On ne peut pas compare Le Panier et Le Patissier, ils sont expériences différent. Le Patissier et plus décontracté, mais à Le Panier on a plus des choix. Je prefère les patisseries du Le Panier, mais je prefère l’ambiance du Le Patissier.

Claudia et moi avons bien amusé et nous espèrons retourner bientôt.

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Les Crêpes

Je vienne de Seattle où on peut trouve plus des cuisines que sont differents. J’aime aller au restaurant et essayer de nouveau cuisine. Moin de 10 blocks de chez mes parents, on peut trouve restaurants Thai, Japaonaise, Italien, Vietnamese, et Chinese. En grande ville il y a toujours ce mélange de culutures, et donc nourriture. Le crêpe est un example d’une bouffe que traverse des cultures et prend plus des formes.

Cette pays que reçoive le crêpe (ou une chose similare) a une autre nom pour ça. En Japon il y a eu crêpes pour longtemps et ils sont une culuture unique. C’est un evite bouffe là, et il ce sont trove dans cartes du rue. Les garnitures sont très variées et incluent des fruits (les fraises, les ananas, ou les autres), le chocolat, crème fouettée, et crème glacée. Je sais qu’il y a beaucoup des stands de crêpe japonais du rue et des centre-commercial en Seattle, et probablement dans des autres grande villes en les Ètas-Unis. Sous-ci est une clip vidéo où il a prepare une crêpe typique de Japon.

Comme en France, ils ont des crêpes sallée avec jamon et fromage. Une specialité qu’on trouve en Japon c’est <<okonomiyaki>>. Il est une << crêpe>> sallé que trouve seulement en Japon. Sous-ci est une clip vidéo où il a prepare.

Fidèle à l’esprit des crêpes en cultures different, j’ai essaie faire des crêpes en culture McCormick. Je commence avec une recette des crêpes que ma instructrice de piano quand je suis jeune a donné à moi. Elle s’appelle << Crêpes à la Paula>>.

1 œuf

2 Tbls farine

¼ c. lait

Fouttez avec une fout ou une mixeur. Tamponnez un poêle très chaud avec du beurre. Mettez un peu du pâte, tourbillonez, et tournez. Mettez dans une vaiselle en le four pour gardez chaud. Répètez jusquà fini.

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Pour fait un crêpe sallé, j’ai choisi une mode <<tous le monde sans l’ évier>>, dit tous que je doit utiliser dans mon frigo. Je fait une <<scramble>> avec des œufs, les champignons, les épinards, du feta,  galette de pomme de terre, du poivre, et du Tapatio.

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Pout fait un crêpe sucré, j’ai choisi ma favourite, Nutella et crème fouettée. Ma coloc a choisi une mode plus en bonne santé, sucre glace et citron.

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Faisez du crêpes a été très simple et delicieux. Yummmm.

 

 

Les Musiques Francais

Les musiques sont une chose de ma vie qui est plus importante. Il faut que je l’écoute tous les jours pour d’être heureuse. En mon enfance ma soeur écoutait de la musique du monde, en plus des langues, alors je l’écoutais aussi. Pour cet experience, j’ai choisi de rechercher le musique français, et j’espère de trouver nouvelle musique que je peux écouter. Aussi, j’aime aller au concerts, particulièrement des concerts au parc, qu’il est courant en été à Seattle et Shoreline. Je sait que les bandes qui aller au Portland et Seattle sont très varié, et j’espère de aller au un concert d’un de les bandes je découverte, ou un autre bande français cette été.

Je suis commencée mes recherches en musique Français avec BB Brunes. Ils sont une bande que nous écoutons en classe (Coups et Blessures). Ils sont viennent de Paris. BB Brunes sont appartent à la “nouvelle scène rock français”. Une chanson que j’ai aimé c’est “Dis-Moi,” qui sorte en 2011.

J’ai vu le twitter de BB Brunes pour inspiration d’autres bandes Français. Ensuite je trouve le bande s’appelle Mondo. Ce sont autres bandes s’appelle le même, alors en le media sociale, ils s’appelle Mondofr. Le bande ont nés à 2013 en Paris. Ils ne sont pas ma favourite des bandes j’ai recherché, mais j’apprécie la clip officiel de Baby G. avec plus des néons.

Je trouve le bande suivant dans une playlist des chansons “indie” sur l’internet. The Coconut Kids viennent de plus place de la monde, La Belgique, L’Irlande, et L’Australie, mais ils sont basé en L’Australie. Ils chante en Anglais et en Français. Je pense que son chanson “Un De Plus” est la meilleure que je trouve dans cet projet.

Dans le même playlist sur l’internet, je trouve le bande Les Marinelles. Ils viennent de Montréal, Québec, et chantent en français. Ils sont trois albums/EPs depuis 2014. J’ai écouté de plus de son musique ce weekend. Il est comme plus de la musique j’écoute régulièrement. Alors, il est été difficile que choisi un favori de ses chansons. Maintenant, je pense qu’il est “Sous La Lune”, mais démandez-moi semaine prochaine, et il se peut que ma réponse soit différent.

 

Sous La Lune by les Marinellis

Finalement je recherche la bande Phoenix. Il est formé en Versailles, France, et sont actif depuis 1999. Ils chantent en Anglais, alors, je ne sait pas qu’ils viennent de France. J’ai vu ce bande en 2013 quand ils ont joué “Deck the Hall Ball” à Seattle. Je n’ai pas écoute ils chantent en français, mais de temps en temps ils le-font pendant un concert. Sous est une clip vidéo où Phoenix chante une chanson français.

En général je trouve que le monde de musique français est plus grande que je pense pendant ce projet. Je souhaite de continuer trouve des artistes et chansons, et apprend plus français par musique.

Amélie

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Depuis je commence d’étudie le français, le film d’ Amélie reccomendait par mes profs et mes commarades de classe à moi. Ce weekend, je me suis assis avec du popcorn et du pomme et l’ai définitivement vu. Ils n’ont pas eu torte pour ce recommendation, je l’aime! Sous ci- on peut vue le bande annonce de film.

LE BANDE ANNONCE DE FILM

L’histoire suive une femme s’apelle Amélie. Elle a eu une enfance défavorisée où sa mère est mort. Elle essaie de crée une nouveau vie, mais elle n’a pas de courage. Ca change quand elle fait des bonnes actions et recontre un homme qui est très interassant.

Le film a pu être très simple comme les autres film de romance qu’a un histoire similare. Mais, le film n’est pas été ennuyeux. Les personnages sont original et eccentrique. Ils rappele à moi les personnages dans les films de Wes Anderson. Le sensation total rappele à moi les films de Wes Anderson aussi. Le cinematographie est contre le tradition de cinematographie en les Étas Unis. Je ne pense que le camera chosifier les femmes dans le film, encore des scènes de sexe, qui est très rare dans le cinéma Américain. Une autre chose intéressante est que tous la distribution ne sont pas que je pense être le plus beau. C’est une chose que j’ai remarqué dans autres films français que j’ai vu. Il est rafraîchissant voire les personne plus similare de moi en un film.

Je trouve que Amélie inspire plus d’artistes de faire des nouveau tableaus pour le film.

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Si j’ai eu du talent artistique, je me joinderai à ils.

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Mon essaie, alors je n’ai pas dû.

Encore si je ne suis pas une artiste, je peut aimer ce film. Je suis lié à les personnages et le message de ce film. Il est rélévant de la vie d’un étudiant d’université. J’espère de vivre ma vie en le plus complet et de prendre plus des risques. Je ne emploie pas les mèthods d’Amélie, mais j’espère avoir les résultats similaire. Je vue l’histoire d’Amélie n’est pas une histoire de romance et amour. Je vue l’histoire d’Amélie est une femme se decouvrit.

Salut!